HAL-latlan 👂, hogy mennyi hal van az ennivalódban? De ne bánkódj 😥, mert ez jó dolog 😍! HAL-ljuk hát az igazságot. Én egy alaszkai hidegvízi tőkehal vagyok. Komoly feladatom van, mégpedig az, hogy A-tól Z-ig 👩🎓 mindenre megtanítsalak a surimivel kapcsolatban. HAL-lani szeretnéd, hogy mi az a surimi és honnan származik? Kövesd 😵 a halat és megkapod a válaszokat. ありがとう – ezt még a hal se érti. De ne aggódj, segítek. Japánul azt jelenti, „köszönöm”!
Mi mindent megteszünk az egészségünkért, nem? Reggel kocogunk, utána jön egy hideg zuhany 🥽, majd káposztából készítünk smoothie-t... 👨🏾🍳 Talán felmerült benned a kérdés, hogy ezek után mit várhatunk egy surimi rúdtól?
Mivel halból készül, megvannak benne ugyanazok a tápanyagok és vitaminok, mint a 👌🏽 halhúsban. Ha te az alacsony zsírtartalomra és a magas fehérjetartalomra pályázol, akkor egyél Viči-t és maradj egészséges ☝️!
Az étel legyen értünk, ne fordítva. Tele van a hűtőd ennivalókkal, amiket gyorsan meg kell enned? 🤔 Akkor nem surimi van benne. A surimit úgy csomagolják, hogy könnyen egymásra pakolva jó ideig eltarthasd a hűtőben. Sőt, akár útközben is megeheted anélkül, hogy összekoszolnád az újonnan vett ruhádat.
👍 Uncsi mindennap ugyanazt a fagyasztott pizzát enni? Tégy egy kis finom Viči surimit a tetejére, nem fogod megbánni! 🍕 Rengeteg lehetőség áll előttetek, barátaim!
Ha kevesebb zsírt eszel, több rajongód lesz a strandon. 😊 De hagyjuk az ízetlen tréfát. Ha szeretsz odafigyelni az étrendedre vagy szeretnél ledobni pár kilót, akkor a surimi rudak neked valók. A Viči surimivel búcsút mondhatsz a rossz koleszterinnek és bátrabban felveheted a bikinidet! 👙
Nemcsak a környezetet, hanem a pénztárcádat is kíméli! A rákfélékkel, a homárral, a lazaccal és más tengeri fehérjeforrásokkal összehasonlítva a surimivel bizony jelentős pénzt takaríthatsz meg. 💰 Ha legközelebb egy jó házi kaliforniai tekerccsel szeretnéd lenyűgözni a barátnődet 👱🏽♀️, akkor keresd a Viči-t, azaz a legfinomabb surimit a polcokon! Jó étvágyat!
A természet szülte és a technológia fényesre csiszolta. Akár csak egy igazi gyémánt. Vici suriminket csak a legjobb összetevőből, azaz halfiléből készítjük. Se csont, se pikkely, se farok! Gondoltad volna, hogy 1 kilo nyers surimi elkészítéséhez 3-4 kilo halat használunk fel? 😵
Hódítsa meg a világot a surimi divat? Naná, köszi, benne vagyok! Nézzünk pár surimi-trendet napjainkból. Mit szólsz egy kis surimis karácsonyi sütihez? A japánok ⛩ imádják. Esetleg egy surimis lasagne, ami után még a milánói nyelvek is egy darabig bizseregnek? Annyi mindenhez fel lehet használni összetevőként, hogy szinte elképzelni is nehéz. Az eredeti surimi rudakat azonban a tenger gyümölcseiből (például kagyló- és rákfélékből) kivont aromával ízesítjük. Egy surimi smoothie?
🍸 Megkóstolnád? És még mi mást?
Még több halat teszünk az ennivalódba! De nézzük csak, mi van egy surimi rúdban. Elsősorban hal. A húsa! ☝️ Nem csont, nem belsőség és nem pikkely. Az elkészítéséhez használt halak a világ különböző helyeiről származnak, ideértve például engem, azaz az alaszkai tőkehalat, valamint a Japánban és a Csendes-óceán északi részében élő uszonyos barátaimat is. A megfelelő állag eléréséhez természetesen vizet, némi keményítőt és tojásfehérjét is hozzáadunk. Nincs zsákbamacska, csak kemény munka! Ezért olyan finomak a Viči surimi rudak! 🤩
Digitális kamera, karaoke 🧑🎤? A japán találmányok élvezetesebbé és könnyebbé tették életünket. Japánban szintbe mindenben törekszenek a minőségre, náluk a félig-meddig jó dolgoknak nincs helye. 🚫 Így van ez a surimivel is! A japánok évtizedeken keresztül fogyasztják! Lehet, hogy ezért élnek olyan sokáig?
Ha szeretnél megcáfolni mítoszokat, senki nem adhat nagyobb segítséget, mint a tények és a tudomány. Lássuk az elsőszámú mítoszt: „A surimiben sok vegyi tartósítószer van, ezért a fogyasztása nem egészséges”. És lássuk a tényt: Bár a surimit még manapság is hagyományos módszerekkel készítik, az előállítás technológiája viszont modern. Magas hőmérsékleten pasztörizálják, majd alacsony hőmérsékleten sokkfagyasztják, így vegyi tartósítószer nélkül is, természetes módon, hosszabb ideig friss marad. 😮 Vagyis a mítoszt megcáfoltuk!
Szokták mondani, hogy az vagy, amit megeszel… Tápláld külső megjelenésed belülről, magas tápértékű ennivalókkal. A Viči surimivel beviheted szervezetedbe a megfelelő mennyiségű napi tápanyagokat és vitaminokat, és közben nem kell válogatnod a szálkákat vagy kimenekülnöd a konyhából a halszag miatt.
Jót ehetsz és jól nézhetsz ki! 👍
Amióta Japánban felfedezték, a surimi népszerűsége rakétaként száguld az ég felé 🚀, hiszen megannyi módon felhasználható összetevőként. Egyre több ország ismerkedik a surimi előállításához világszerte kifogott halfajtákkal. 🧐 Igaz, a halak nagy részét a Csnedes-óceán északi részén fogják ki. A surimi nagy részét az alaszkai tőkehal teszi ki, azonban számos egyéb fehérhalfajta is megtalálható benne. 😋
Ne hidd, hogy csak a sztékekben és a kigyúrt srácok által az edzőteremben rázott fura koktélokban van fehérje! Bizony a surimi rudakban is van! 🥳 100 gramm surimiben akár 10 gramm vagy még több fehérje lehet. A fehérje makrotápanyag, létfontosságú az izomtömeg építéséhez, bla, bla, bla. Igen, mindnyájan hallhattuk már ezeket a tényeket. De a tudománnyal nem lakunk jól. Ha izmot nem is vehetsz a boltban (💸+🛒≠💪), ugorj be egy minőségi fehérjét tartalmazó Viči surimi rúdért! Első lépésnek nem rossz, nemde?
Mit szólnál egy kis japán és angol nyelvleckéhez? A SU - RI - MI japánul azt jelenti, hogy darálthús. A HUN - GRY angolul azt jelenti, hogy korog a poci és el kellene hallgattatni. A surimi pedig minden nyelven finomnak hangzik! 🙂 Most pedig mondd utánam: VI-ČI.
Az óceánok nagy részét nem ismerjük, de a forrásaikat szinte már kiapasztottuk. 😞 Ha a halak kihalnak, azt az emberiség is megsínyli. Ha enni szeretnénk adni a világunkban élő egyre több embernek, muszáj fenntartható megoldásokat keresnünk. A surimit pedig nem is kell keresni, mert már megtalálták. Előállításához kevésbé kelendő halfajtákat használnak, veszélyeztetett fajtákat pedig egyáltalán nem! 👍 Mi magunk csak MSC tanúsítvánnyal rendelkező, azaz fenntartható módon halászó termelőktől vásároljuk az összetevőket. Ha te is érzel késztetést, hogy segíts a világnak, akkor keresd az MSC szimbólumot tartalmazó termékeket. Büszke vagyok, hogy a Viči termékein is megtalálható! 😇
Ismered a „majd később” és a „nincs időm” mondatokat? ⏰ Szoktad hallani? Esetleg még magadra is ismersz? Ne aggódj, mert a surimivel az IDŐ a mi oldalunkon áll! Útközben is nyammoghatod, a hűtőben pedig akár két hónapig is friss marad. Nem két napig, két hónapig! 😮 Így amikor időd engedi, bármikor ehetsz egy friss és finom Viči surimi rudat.
Lehet, hogy egy előkelő vendéglő étlapján homáros szendvicsként, egy helyi elviteles sushi bárban pedig „kaliforniai maki” tekercsként találkozol vele. Bármerre mész, a suriminek mindenhol más neve van. 🙂 A világ nyitottságának hála a surimi már nem csak univerzális összetevő, hanem kedvelt nassolnivaló és bizonyos helyeken még hagyományos karácsonyi étel is lett. 🤨 (Jó vicc – nem vicc!) Karácsonyfa 🎄, száncsengő és egy finom Viči surimis fogás – így lehet teljes a szenteste! Boldog falatozást kívánunk!
Számos surimi márka van, de én csak egyszerűen kiválasztottam a kedvencemet. 🙂 Hogy miért? Több oka van, mint csillag az égen. Nem hiszel nekem? Csak nézd meg az ez előtti összes posztot. Lehet, hogy tanulhatsz pár új dolgot.
Imádjuk a vizet 💧, hiszen a víz jó nekünk, életben tart minket. Gondoltad volna, hogy a hal után a víz a második legfontosabb összetevő a surimi előállítása során? 😮 Természetesen nem a haltisztításhoz használt technológiai vizet, hanem tiszta, friss vizet teszünk bele a már megtisztított halfehérjébe. Hozzáadjuk még a többi összetevőt, és már kész is a Viči surimi rúd!
Nem minden feldolgozott élelmiszer mondhatja el magáról, hogy egyáltalán nem tartalmaz tartósítószereket, de a Viči surimi rudak igen! 🥳 A Viči surimi nem azért marad hosszabb ideig friss, mert valami vegyi laborban találták fel, hanem az egyedülálló gyártási folyamat (pasztörizálás és magas hőmérséklet) során használt természetes adalékok miatt. Kíváncsi vagy még több lenyűgöző 🧙🏼 tényre a Viči surimivel kapcsolatban? Látogass el a www.vici.com/surimiproducts oldalra.
Viciunai UK and Ireland Ltd
Suite 5, Maryport Business Centre
Main Rd, Maryport, Cumbria, CA15 8NG. UK
Tel. +44 (0) 1900 811772
