SURIMI ABC!

“Twoje jedzenie zalatuje rybką? Tak, ale to zdecydowanie przyjemny zapach! 🤩

Po pierwsze, pozwól, że się przedstawię. Jestem mintajem, rybą z rodziny dorszowatych i pochodzę z zimnych wód u wybrzeży Alaski. I mam misję! Moją misją jest nauczyć Cię wszystkiego, co musisz wiedzieć o surimi. Od A do Z. Co to w ogóle jest surimi? 🎤 Skąd pochodzi?

Jak to jeść? Po prostu podążaj za rybą, a odpowiedzi przypłyną same. Arigato i do zobaczenia! (jap. ありがとう!– dziękuję).”

B. Bezpośrednie korzyści

Poranny jogging, zimny prysznic i smoothie z jarmużu...🥗
Możesz zatem zapytać: „Co mi dadzą paluszki surimi?”.🤔
Ponieważ surimi powstaje z ryby, zawiera te same zdrowe substancje odżywcze i witaminy, co mięso ryb. 🔍
Niska zawartość tłuszczu i wysoka białka – to mogą być słowa-klucze, których szukasz! Jedz Viči – na zdrowie!🥇

C. Codzienna wygoda

To jedzenie powinno być dopasowane do nas, nie na odwrót.🤦‍♂️
Niektóre potrawy trzeba zjeść szybko, inne zajmują masę miejsca w lodówce – ale nie surimi. 🏆
✔️Dostępne jest w wygodnych opakowaniach, które można ułożyć jedno na drugim i przechowywać w lodówce przez długi czas!
✔️Co więcej, paluszki surimi to idealna przekąska „na wynos”, którą możesz skonsumować choćby w czasie spaceru, bez obaw, że poplamisz nowe ubranie.
✔️Masz już dość codziennie tej samej mrożonej pizzy? Podrasuj ją, dodając pyszne paluszki surimi marki Viči – nie pożałujesz! Masz przed sobą ocean możliwości!

D. Dieta

Mniej tłuszczu oznacza lepszą formę i większe powodzenie w sezonie plażowym.  🏖️
Odłóżmy jednak słabe żarty na bok. Mniejsza zawartość tłuszczu i niższa liczba kalorii sprawiają, że paluszki surimi to idealna przekąska dla osób będących na diecie czy próbujących zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów. Pożegnaj się ze złym cholesterolem. Wybierz surimi marki Viči i przywitaj się z nowym bikini!🤩

E. Ekonomiczne rozwiązanie

Przyjazne nie tylko dla środowiska, ale również dla portfela! 💰
Surimi to czysta oszczędność w porównaniu z wieloma innymi kosztownymi owocami morza, takimi jak kraby, krewetki, homary czy łosoś.  🦉
Zatem kiedy następnym razem zechcesz zaimponować swojej dziewczynie wybornymi rolkami sushi California maki domowej roboty, wybierz Viči – najsmaczniejsze surimi na rynku! Smacznego!😋

F. Filet

Stworzone przez naturę, udoskonalone dzięki technologii.
💎💎💎
✖️Niczym prawdziwy diament surimi marki Viči powstaje wyłącznie z najlepszych składników, z których najważniejszym jest filet rybny.
Żadnych ości, żadnych łusek czy ogonów!
A mówiąc dokładniej, aby przygotować 1 kg surowego surimi, potrzeba 3-4 kg ryb.
😯😯😯

G. Globalna moda

Globalne trendy w modzie na surimi?👜 Ależ poproszę!
Co dziś zobaczymy na wybiegu? Cóż, jeśli mieszkasz w Japonii – bożonarodzeniowe ciasto, a nawet płaty lasagne, których pozazdrościłby sam Mediolan. Wygląda na to, że to całkiem uniwersalny składnik.🤔
Jednak oryginalne paluszki surimi są wzbogacone o dodatkowy aromat pochodzący ze skorupiaków lub owoców morza, takich jak kraby, krewetki czy przegrzebki. Smoothie z surimi? Co następne?😯

I. Istotne składniki

Jeszcze więcej ryb w Twoich daniach!🤤
Co znajduje się wewnątrz paluszków surimi?🤔
Głównie ryba.
A mówiąc ryba, mam na myśli rybę bez ości, bez wnętrzności i bez łusek.
Jeśli chcemy być bardziej dokładni, główna ekipa składników to dość międzynarodowe towarzystwo: ja – mintaj z Alaski, moja dobra kumpela japońska dorada, ryba-jaszczurka Saurida tumbil, morszczuk północnopacyficzny i trochę sardynek. Oczywiście aby uzyskać konsystencję surimi, dodajemy wodę, trochę skrobi i białko jaja. Żadnych tajemnic, tylko ciężka praca – to właśnie dlatego paluszki surimi marki Viči są tak pyszne!💖

J - Japonia

📸Aparaty cyfrowe,
🎤karaoke
🥣 i ramen w wersji instant – nic dziwnego, że japońskie wynalazki sprawiają, że nasze życie staje się lepsze i łatwiejsze. W kraju, w którym każda rzecz jest ściśle powiązana z jakością, nie ma miejsca na kompromisy. Surimi nie jest tu wyjątkiem! Japończycy spożywają je od wielu, wielu lat!
🙋Być może to w tym tkwi sekret ich długowieczności?

M. Mity

Nic nie rozwiewa mitów i plotek lepiej niż fakty i nauka.🧐
Mit numer jeden: „Surimi zawiera mnóstwo chemicznych konserwantów i dlatego jest niezdrowe...”
Fakt: Dziś surimi powstaje przy wykorzystaniu tradycyjnych metod, lecz z małą pomocą nowoczesnej technologii. Pasteryzacja w wysokiej temperaturze i mrożenie szokowe w bardzo niskiej temperaturze działają niczym naturalny środek konserwujący, dzięki któremu surimi pozostaje świeże przez długi czas. Mit obalony!

N. Niezaprzeczalna wartość odżywcza

Mówią, że jesteś tym, co jesz... Dbaj o wygląd od wewnątrz, wybierając produkty spożywcze o wysokiej wartości odżywczej. 📚
Aby dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość substancji odżywczych i witamin, wybierz surimi Viči – ma wszystko, czego potrzeba, pomijając ości, łuski, tłuszcz i ten rybi zapach w kuchni.👈
Odżywiaj się dobrze – wyglądaj dobrze!👈

O. Oceany

Z uwagi na uniwersalność surimi jako składnika wielu potraw od momentu, kiedy powstało w Japonii, jego popularność rosła w bardzo szybkim tempie. 💫
✔️ Obecnie coraz więcej krajów testuje różne gatunki ryb poławianych na całym świecie do produkcji surimi.
✔️ Większość z nich pochodzi jednak z północnej części Oceanu Spokojnego.
✔️ Mintaj z Alaski to najczęściej stosowany składnik w produkcji surimi, a tuż za nim plasują się inne gatunki ryb morskich o białym mięsie.

P. Proteiny.

Jeśli myślisz, że proteiny, czyli białko, znaleźć można wyłącznie w stekach i dziwnych koktajlach, które popijają napakowani bywalcy siłowni, jesteś w błędzie!
Znajdziesz je w paluszkach surimi. 100 g surimi może zawierać do 10 g białka, a nawet więcej. Jak wiemy, białko to makroskładnik odżywczy niezbędny do budowania masy mięśniowej, stanowiący podstawowy budulec żywych komórek, który składa się z węgla, wodoru, tlenu, azotu i co najmniej jednego łańcucha aminokwasów itp. itd.
💪Odłóżmy jednak tę całą chemiczną litanię na bok. Być może nie kupisz sobie w sklepie mięśni, lecz z całą pewnością stać Cię na wysokiej jakości białko zawarte w paluszkach Viči – a to już całkiem dobry początek! 🏆

R. Receptury i przepisy

Buongiorno, konichiwa i dzień dobry! Bez względu na to, jakich gości zamierzasz zaprosić, możesz szybko przygotować pyszny posiłek, który zadowoli każdego! Oto włoska frittata z krabowym surimi marki Viči. Szybka i smakowita!

🍽🍽🍽

Składniki:
1. pół opakowania paluszków surimi VIČI Śnieżny krab
2. 3 jaja
3. 100 ml mleka
4. kilka pieczarek
5. garść posiekanej zielonej cebulki
6. pomidory koktajlowe (cherry)
7. starty ser
8. sól i pieprz
9. olej

Przygotowanie:
1. Posiekaj pieczarki i zieloną cebulkę.
2. Wylej olej na rozgrzaną patelnię i dodaj pieczarki z cebulką. Podsmażaj przez około 3-4 minuty.
3. Dodaj paluszki surimi VIČI Śnieżny krab.
4. Dodaj sól i pieprz.
5. Ubij jaja z mlekiem i wylej na patelnię.
6. Dodaj starty ser i pokrojone pomidory koktajlowe, po czym umieść w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza na 10-15 minut.

R. Receptury i przepisy

Hot dogi są już passé? Spróbuj krab dogów! Surimi marki Viči, chrupiąca smażona cebula i musztarda pozwolą Ci wyczarować coś niezwykłego!
Czas wznieść piknikowanie na wyższy poziom. Zachwyt gwarantowany!

🍽🍽🍽

Składniki:
1. bułki do hot dogów
2. musztarda
3. paluszki surimi VIČI Śnieżny krab
4. smażone krążki cebulowe

Przygotowanie:
1. Poprzecinaj bułki na pół.
2. Posmaruj musztardą.
3. Do bułek włóż surimi premium marki VIČI.
4. Całość posyp chrupkimi smażonymi krążkami cebulowymi.

R. Receptury i przepisy

Imprezowe przekąski? Do wyboru, do koloru... i kształtu? Polecamy te okrągłe! Imprezowe kulki surimi, które może zrobić każdy. Czas zakasać rękawy!

🍽🍽🍽

Składniki:
1. jadalne wodorosty (glony morskie)
2. kremowy twaróg
3. paluszki surimi premium marki VIČI

Przygotowanie:
1. Pokrusz krakersy i wodorosty.
2. Umieść paluszki surimi premium marki VIČI w kremowym twarogu, a następnie rozgnieć i wymieszaj całość.
3. Z powstałej w ten sposób masy uformuj kulki i obtocz je w pokruszonych krakersach i wodorostach.

R. Receptury i przepisy

Czasem dobrze jest coś zmienić – przedstawiamy zatem nową, udoskonaloną odsłonę sałatki krabowej! Jej przygotowanie zajmie zaledwie 15 minut, ale kolacja pozostanie w pamięci na długo.

🍽🍽🍽

SKŁADNIKI:
1. 250 g schłodzonych paluszków surimi VIČI Śnieżny krab
2. 2 drobno posiekane pomidory rzymskie (śliwkowe)
3. 2 łyżki posiekanej kolendry
4. 1 łyżka startego imbiru
5. 1 mała czerwona papryka
6. sok z 1 limonki
7. 1 łyżka oliwy z oliwek
8. 3 dojrzałe awokado pokrojone w kostkę
9. 4 łyżki majonezu czosnkowego
10. 1 drobno posiekany ogórek
11. sól i pieprz do smaku
12. szczypta kiełków lucerny

PRZYGOTOWANIE:
1. W średniej wielkości misce zmieszaj paluszki surimi (pokrojone w kostkę), pomidory, imbir, czerwoną paprykę, sok z limonki i oliwę z oliwek.
2. Posyp solą i pieprzem i odstaw na chwilę.
3. Umieść awokado w drugiej misce, posyp solą i pieprzem i wymieszaj z majonezem czosnkowym.
4. Umieść obręcz tortownicy z odpiętym dnem na talerzu i wypełnij do połowy sałatką z awokado.
5. Delikatnie dociśnij sałatkę wierzchem łyżki.
6. Następnie nałóż sałatkę krabową i również delikatnie dociśnij na całej powierzchni.
7. Ostrożnie zdejmij obręcz tortownicy.
8. Sałatkę udekoruj odrobiną kiełków lucerny i podawaj z drobno posiekanym ogórkiem. Pozostaje już tylko skosztować – palce lizać!

R. Receptury i przepisy

Ze słowem „koszyk” kojarzą się same dobre rzeczy – jak choćby koszykówka, pikniki czy zbieranie grzybów... Choć co do tego ostatniego nie mamy pewności... Ale jedno wiemy na pewno – nasze nadziewane koszyczki z surimi marki Viči z hummusem z buraka to czysta rozkosz dla podniebienia!

🍽🍽🍽

Składniki:
1. gotowane buraki
2. gotowany groszek lub groszek z puszki
3. oliwa z oliwek
4. pasta sezamowa tahini
5. ząbki czosnku
6. sok z cytryny
7. koszyczki z ciasta francuskiego
8. surimi premium marki VIČI
9. rzodkiewka

Przygotowanie:
1. Pokrój ugotowane buraki w duże kostki i umieść w misce.
2. Do buraków dodaj ugotowany groszek lub groszek z puszki, oliwę z oliwek, pastę sezamową tahini i ząbek czosnku, a na całość wyciśnij sok z cytryny i zmiksuj całość blenderem elektrycznym.
3. Pokrój paluszki surimi premium marki VIČI i rzodkiewkę.
4. Łyżką nałóż hummus z buraka do koszyczków.
5. Udekoruj koszyczki posiekanymi paluszkami surimi Śnieżny krab i rzodkiewką, a całość posyp tymiankiem.

S - Surimi

SU-RI-MI w języku japońskim oznacza „mięso mielone”. GŁOD-NY oznacza po polsku stan, w którym mamy potrzebę i chęć zjedzenia czegoś. Bez względu na to, w jakim języku wymawiasz słowo surimi, brzmi równie pysznie!
A teraz powtarzaj za mną: VI-ČI. 📣📣📣

S. Stosunek do środowiska

Mimo że nie zdołaliśmy jeszcze zbadać większości naszych oceanów, wyczerpaliśmy już większość pochodzących z nich zasobów. Jeśli kiedyś zabraknie ryb, będzie to oznaczało przegraną – przegraną sytuację dla ludzkości. Jeżeli zatem chcemy móc wykarmić stale rosnącą populację ziemi, kluczem jest zrównoważony rozwój. I tu z pomocą przychodzi surimi, ponieważ do jego produkcji wykorzystuje się mniej pożądane gatunki ryb i nie stosuje się żadnych gatunków zagrożonych, takich jak krab królewski. Do produkcji naszego surimi pozyskujemy składniki wyłącznie od producentów z certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC. Zatem kiedy następnym razem zechcesz ocalić świat, pamiętaj, aby wybierać produkty ze znakiem MSC. Jestem dumny, że Viči go posiada!!⭐ ⭐⭐

T. Tryb życia i czas

Wszyscy znamy osoby spod znaku „później”, „nie mam czasu” czy „zjem jutro”. W rzeczywistości sami nimi jesteśmy.
Lecz ⌚CZAS⌚ jest tutaj po naszej stronie! Ogromną zaletą surimi jest fakt, że stworzone jest „na wynos” i do jedzenia „w biegu”, a przy odpowiednim przechowywaniu w lodówce pozostaje świeże nawet do dwóch miesięcy! Dzięki temu zawsze znajdziesz czas na świeże i pyszne paluszki surimi marki Viči!

U. Uniwersalna przekąska

Kanapka z homarem w ekskluzywnym lokalu serwującym brunch, „California maki” w lokalnym sushi barze na wynos...  🍲Gdziekolwiek się znajdziesz, surimi nosi inną nazwę. Teraz, kiedy świat jest bardziej otwarty, surimi stało się uniwersalnym składnikiem, przekąską, a nawet tradycyjnym daniem na bożonarodzeniowym stole🌲.
Mówi się, że bez choinki nie ma Świąt – my uważamy, że świąteczny stół jest niekompletny bez choćby jednego dania z surimi marki Viči! Wesołego smakowania, moi drodzy!

V - Viči

Istnieje wiele marek surimi, lecz ja po prostu wybrałem swoją ulubioną. 💌I mam ku temu cały alfabet powodów.
😳 Nie wierzysz? Zapoznaj się z wszystkimi wcześniejszymi postami, a być może dowiesz się czegoś nowego.

W. Woda.

Kochamy wodę – woda nam służy i utrzymuje nas przy życiu. 🌊 🌊 🌊
💡Co ciekawe, woda to drugi najważniejszy składnik w produkcji surimi, zaraz po rybie. W procesie produkcji woda jest eliminowana wraz ze wszystkimi zbędnymi resztkami ryby. Później świeża woda jest jednak dodawana z powrotem do oczyszczonego mięsa ryby razem z innymi składnikami i w ten właśnie sposób powstają paluszki surimi marki Viči!

Z. Zero konserwantó

Nie wszystkie przetworzone produkty spożywcze mogą poszczycić się brakiem konserwantów, lecz paluszki surimi marki Viči z całą pewnością tak.😇 
Surimi marki Viči pozostaje świeże na dłużej, nie dlatego, że zostało opracowane w laboratorium chemicznym, lecz dzięki naturalnym dodatkom włączanym w unikalnym procesie produkcji (pasteryzacja i wysoka temperatura). 🧐 👈

KONTAKT:

Vicziunai-Pol Spółka z o.o.

ul. Bł.S. Kanizji Mackiewicz 2 lok.3

16-400 Suwałki

tel: +48(87) 566-71-99

E-mail: Jolanta.Sowul@vici.eu