Peștele s-a măcinat, in surimi s-a transformat! 🙀 Sunt Peștescu Codin din Alaska, a.k.a. Peștiuc 🐟 și vă prezint alfabetul VICI – creatorului ⚓️ de surimi. Aici găsești toate răspunsurile: „Ce este surimi? Cum este făcut? Cum se mănâncă 🍽️?“
Alfabetul nostru de la A până Z are tot ce trebuie să știi. Nu este nevoie să pescuiești 🎣 pentru informații.
Haide după mine 🐾.
Beneficii ✔️
Ghici din ce facem surimi 🍥? Deja știai, nu-i așa? 😎
Fiind că surimi este făcut din pește 🐟, conține același nutrienți și vitamine că și pește obișnuit. Dar mai ușor de savurat, mai ales pe drum, și nici nu conține oase (brrr).
Alte beneficii? Poftim! Pentru cei care urmăresc un healthy lifestyle, vă spun cu seriozitate - acest snack este și scăzut în grăsimi și bogat în proteine, așa că rămâi la curent.
Acum vreau să avem o discuție mai serioasă 👀. Batoanele noastre de surimi VICI sunt pasteurizate pentru a putea fi păstrate proaspete mai mult. Deci sunt minunate că și scnack-uri 🍴.
Pur și simplu arunci unul în poșeta său chiar și buzunar ca o gustare sănătoasă 🍎. Îl poți folosi și pentru a adăuga savoare mâncărurilor tale favorite: împodobește pizza 🍕 cu el tocat, blenduiește-l ca să îl savurezi într-o pasta cremoasă de fructe de mare, variante fără sfârșit. Ai o petrecere 🍾 și nu ai timp să gătești? Surimi cu un sos, aranjat frumos în mijlocul mesei și nu te înroșești în fața tuturor.
Cu un conținut ridicat de proteine și cu conținut scăzut de grăsimi, batoanele VICI sunt o alegere excelentă pentru aproape orice dietă sănătoasă. Spune adio colesterolului rău. Alege VICI surimi și salut, bikini! 🏖️
Surimi iți salvează buzunarele în comparație cu alte produse scumpe din pește și fructe de mare, cum ar fi crabul, creveții, homarul sau somon, care conțin proteine 🍤. Deci este bun nu numai pentru dieta, dar și pentru buzunare!
Creat de natură și lustruit de tehnologie. Ca un
adevărat diamant 💍, surimi-ul nostru VICI este făcut doar din partea cea mai bună a peștelui – file de pește. Fără oase, fără solzi sau cozi! Pentru fiecare kilogram de surimi, folosim 3–4 kilograme de pește 😮! Nu mă mir că e o nestemată de proteine.
Poate încă nu așa popular pe Pământ, dar cu siguranța de folos în orice bucătărie din lume. Ei bine, cu surimi faci un tort de Crăciun dacă ești japonez 🍰, sau lasagna, pe care chiar și Milano ar invidia-o. De pizza parcă am mai zis. Și ce salată fac nordicii! Cu orez, porumb, ceapă și maioneză de casa, niam niam. Ar merge perfect cu mici 😂 . Cred că le-aș încercă și cu sarmale 😂. Este un ingredient destul de universal, dacă mă întrebi.
Ce se află în interiorul unui baton de surimi? Pește în principiu. Și prin pește mă refer la PEȘTE 🐟. Fără oase, fără intestine și fără solzi. Pește marin de Alaska, pagel argintiu, saurida tumbil, merluciu și niște sardine este cea ce se află în surimi de la VICI. Batoanele noastre de surimi conțin doar surimi, apă, ouă, amidon, puțin ulei și câteva arome și condimente. Pur și simplu. Și delicios 😋.
Japonia ❤️ surimi!
Țara care ne-a dăruit karaoke, sushi și supă instanta cu fidea a inventat chiar și surimi! Adică, între noi, Japonia e renumita nu pentru robotologie(-mania) 🤖 .
Japonezii folosesc surimi de ani de zile.
Poate de aceea trăiesc atât de mult 👵👴?
ありがとう！[mersi]
Cel mai răspândit mitul despre surimi: „Surimi conține mulți conservanți, deci este nesănătos”
Surimi se produce folosind metode tradiționale, dar și cu tehnologia modernă. Pasteurizarea la temperatură ridicată, urmată de răcirea la temperaturi scăzute, este cea ce eu numesc „propriu conservant natural”
Deci mitul...DISTRUS!🤓
Ești ceea ce mănânci! Toată lumea știe că peștele este plin de bunătăți, iar surimi este PLIN de pește (zis "extra bunătatea"). Surimi VICI are tot ce trebuie: cantitatea adecvată de nutrienți și vitamine zilnice, dar nu și oasele, solzii, grăsimea și mirosul de pește din bucătărie.
A mânca nu e ruşine, când mănânci ce se cuvine. VICI ⚓️.
Fără oceane, nu există pești. Și fără pește, nu există surimi!
De aceea, majoritatea peștilor noștri provin din coasta Alaska, unde gestionarea și conservarea sunt o prioritate ❗️
Pește marin de Alaska, de exemplu, este ingredientul principal în producția de surimi, alături de multe alte specii de pești albi 🐟.
Dacă crezi că proteine primim numai mâncând carnea cu carnea și cu sos de carne, său de la shake-uri pe care culturiști le beau ca pe suc, te înșeli prietene, vai ce te înșeli. 100 g de batoane de surimi VICI conțin 7,4 g de proteine. Acest lucru face din surimi o comoară de proteine. De asemenea, are un conținut scăzut de calorii, grăsimi și carbohidrați! ✔️
Buongiorno, konichiwa și salut! Orice oaspete ai avea, poți să pregătești o masă rapidă și delicioasă, care îi va mulțumi pe toți! Frittata italiană cu surimi VICI. Rapid și delicios!
Ingrediente:
1. Jumătate de pachet de batoane de surimi VICI
2. 3 ouă
3. 100 ml de lapte
4. câteva ciuperci
5. puțin ceapă verde
6. roșii cherry
7. cașcaval ras
8. sare și piper
9. ulei
Mod de preparare:
1. Tocăm ciupercile și ceapa verde.
2. Adăugam ulei într-o tigaie încălzită, ciupercile și ceapa, gătim timp de 3-4 minute.
3. Adăugam batoane de surimi VICI.
4. Adăugam sare și piper.
5. Batem ouăle cu laptele și le adăugam în tigaie.
6. Adăugam cașcaval ras, roșii feliate și punem la cuptor la 200 grade timp de 10-15 min.
Hot-dog-urile 🌭 sunt din secolul trecut? Încercați hot-crab-urile! (mai exact, hot- pește marin de Alaska și merluciu).
Surimi VICI, ceapă prăjită crocantă și muștar vor face toata transformarea din dog-uri la crab-uri!
Ingrediente:
1. Chifle pentru hotdog-uri
2. Muștar
3. Batoane de surimi VICI
4. Ceapă prăjită crocantă
Mod de preparare:
1. Tăiem chiflele în jumătate.
2. Le ungem cu muștar.
3. Adăugam surimi premium VICI
4. Presăram totul cu ceapă prăjită crocantă
Gustările pentru petreceri pot să fie de toate dimensiunile și formele, așa că iată una rotundă! Bile pentru petreceri din surimi, ușor de făcut.
Ingrediente:
1. Frunze de alge marine
2. Brânză proaspătă cremoasă
3. Batoane premium VICI
Mod de preparare:
1.Mărunțim biscuiții tip cracker și algele marine.
2. Punem batoanele de surimi premium VICI în brânză proaspătă cremoasă și pisăm totul.
3. Din compoziția rezultată formam bile și le tăvălim în biscuiții pisați sau în frunze de alge marine.
Acum e timp pentru salate! Doar 15 minute de făcut și cina ta va fi amintită pentru totdeauna.
Ingrediente:
1. 250 g de batoane de surimi refrigerate VICI
2. 2 roșii (tip prună) tocate mărunt
3. 2 linguri de coriandru tocat
4. 1 lingură ghimbir ras
5. 1 piper roșu mic
6. 1 suc de lămâie (lime)
7. 1 lingură ulei de măsline
8. 3 avocado copți, tăiați în cuburi
9. 4 linguri de maioneză cu usturoi
10. 1 castravete tocat mărunt
11. sare și piper (după gust)
12. un vârf de germeni de lucernă verde
Mod de preparare:
1. Într-un castron mediu, amestecam batoane de surimi (tăiate cubulețe), roșii, ghimbir, piper roșu, suc de lămâie și ulei de măsline.
2. Presăram sare, piper, și lăsam salata să se odihnească puțin.
3. Într-un castron separat punem avocado, presăram cu sare și piper, amestecam cu maioneza cu usturoi.
4. Așezam o forma de tort cu o bază liberă pe o farfurie, o umplem pe jumătate cu salată de avocado.
5. Apăsam ușor salata cu partea opusă a lingurii.
6. Așezam salată de crab deasupra, de asemenea, apăsam ușor pe ea.
7. Îndepărtam cu grijă forma pentru tort.
8. Servim salată cu felii de castravete tocate mărunt și decoram salata cu un praf de germeni de lucerna verde. Gustam.
Sfecla, humus și pește. O bomba de sănătate
Ingrediente:
1. Sfecla fiartă
2. Mazăre gătită sau din conserve
3. Ulei de măsline
4. Pastă de susan Tahini
5. Caței de usturoi
6. Suc de lămâie
7. Coșulețe de patiserie
8. Premium surimi VICI
9. Ridichii
Mod de preparare:
1. Tăiem sfecla fiartă în cuburi mari și o punem într-un castron.
2. Adăugam mazăre din conserve sau gătită, ulei de măsline, pastă de susan Tahini, un cățel de usturoi și suc de lămâie și măcinam totul cu un blender.
3. Tăiem batoane de premium surimi VICI și ridichii.
4. Umplem coșulețele cu masa de humus și sfeclă, folosind lingura.
5. Decorăm coșulețele cu batoane de surimi VICI tocate și ridichii apoi presărăm tot cu cimbru.
SU-RI-MI în japoneză înseamnă „carne tocată”.
Și noi, românii, suntem obișnuiți cu carnea în toate felurile. Grătar tradițional 🍖, chiftele, burgeri 🍔, șuncă…Surimi nu e diferit. Numai aici carne = pește. Am vorbit deja de feluri nenumărate în care putem să mâncam surimi?
P.S. Și VI-CI în română înseamnă „viciu de mâncat surimi” 😋.
Chiar dacă nu am explorat încă toată bogăția oceanelor noastre, am epuizat majoritatea resurselor sale. Că să hrănim populația noastră în creștere continuă, sustenabilitatea în domeniul alimentar este esențială. Și aici intervine surimi. Producătorii de surimi folosesc specii de pești mai puțin aflate pe masă zilnic 🍤, dar la fel de bune. Pentru producția noastră de surimi obținem ingredientele numai de la producători certificați MSC (eng. Marine Stewardship Council), adică de la cei care pescuiesc într-un mod sustenabil. Dacă doriți să găsiți produse de pește mai sustenabile, căutați simbolul MSC! ⚓️
Sigur știți pe cei care „voi face mai târziu”. Dar vorbind despre multe mâncăruri, „mai târziu” devenea „prea târziu”. Acesta nu se aplică la surimi.
Batoanele de surimi pot rămâne proaspete în frigider pentru săptămâni întregi! 😯
Cumpără-l, frigiderează-l, ia-l când poftești 👍
Surimi este peste tot! Fiecare țara are obiceiurile ei. De la coșuri de picnic (practic pe drum și ușor de mâncat), chiar până la mese festive de Crăciun și la sushi. Dacă întrebați pe VICI, Crăciunul nu e Crăciun fără salată de surimi.
Tu cum preferi?
Sushi cu surimi? 🍣
Salată de surimi? 🥗
Omletă cu surimi? 🥚
Singurul lucru care te poate opri este imaginația (și dacă ai sau nu surimi în frigider, evident).
Sunt mulți producători de surimi. Dar preferatul meu cu siguranța este VICI 💖
Vrei să știi de ce? Am creat un alfabet întreg cu motive. Uită-te la A, B, C...🔤
Nu contează ce dietă ții (dacă ții), ce lucrezi său în ce țara trăiești, weekenduri-le sunt zilele în care ne răsfățam, ceea ce presupune și papa bun, normal. Chiar dacă surimi este un produs perfect pentru cei la dietă, adăugat cu produse potrivite, poate să ne bucure cu o fiesta 🛎️, exact ceea ce dorim așa de mult în weekend, că să ne odihnim și să ne recâștigăm forțele 🛌.
Fără substanțe chimice? Nici o problema. Puține produse alimentare pot să fii mândre că nu conțin conservanți, dar surimi VICI poate cu siguranța!
Batoanele de surimi VICI rămân mai proaspete pentru mai mult timp datorită tehnicilor noastre naturale de producție (temperatură ridicată și pasteurizare). Atât!
🌡+ ❄️ = 🕜
Viciunai UK and Ireland Ltd
Suite 5, Maryport Business Centre
Main Rd, Maryport, Cumbria, CA15 8NG. UK
Tel. +44 (0) 1900 811772
